Ekspres do kawy firmowy z młynkiem – na co zwrócić uwagę?
Ekspres do kawy firmowy z młynkiem powinien być przede wszystkim dopasowany do liczby przygotowywanych dziennie napojów, oczekiwanego rodzaju kaw, sposobu uzupełniania wody oraz możliwości regularnego czyszczenia urządzenia. W biurze szczególnie ważne są też łatwa obsługa, wydajny młynek, odpowiednia pojemność zbiorników i szybkie przygotowanie kolejnych porcji. Im więcej osób korzysta z ekspresu, tym większe znaczenie ma jego rzeczywista wydajność, a nie tylko liczba dostępnych funkcji. Sprawdź, na jakie parametry warto zwrócić uwagę przed wyborem ekspresu do swojej firmy.
Jak dobrać ekspres do kawy z młynkiem do liczby pracowników?
Jednym z najważniejszych kryteriów wyboru ekspresu jest przewidywana liczba kaw przygotowywanych każdego dnia. Urządzenie przeznaczone do kilku lub kilkunastu napojów dziennie pracuje w zupełnie innych warunkach niż ekspres znajdujący się w biurze, w którym każdego dnia korzysta z niego kilkadziesiąt osób.
Warto przy tym uwzględnić nie tylko liczbę pracowników. Znaczenie mają również goście, klienci i spotkania odbywające się w siedzibie firmy. Rzeczywiste zużycie może więc być wyższe, niż wynikałoby to wyłącznie z wielkości zespołu.
Przed zakupem warto oszacować:
- ile osób będzie regularnie korzystać z ekspresu,
- ile kaw średnio wypija jedna osoba,
- czy występują okresy, w których wiele osób korzysta z urządzenia jednocześnie,
- czy ekspres będzie obsługiwał również klientów i gości,
- jakie rodzaje napojów będą przygotowywane najczęściej.
W przypadku większych biur ważna jest także szybkość przygotowania kolejnych porcji. Nawet rozbudowany ekspres może okazać się niewygodny, jeżeli podczas porannej przerwy przy urządzeniu regularnie tworzy się kolejka.
Jaki młynek powinien mieć firmowy ekspres do kawy?
Wbudowany młynek umożliwia przygotowywanie kawy bezpośrednio ze świeżo mielonych ziaren. Pozwala również ograniczyć liczbę dodatkowych urządzeń znajdujących się w firmowej kuchni.
Przy wyborze warto sprawdzić przede wszystkim możliwość regulacji stopnia mielenia. Odpowiednie ustawienie młynka wpływa na przebieg ekstrakcji, dlatego powinno być możliwe dopasowanie go do wykorzystywanych ziaren i ustawień ekspresu.
W środowisku biurowym znaczenie ma również trwałość całego mechanizmu. Jeżeli urządzenie przygotowuje kilkadziesiąt lub więcej napojów dziennie, młynek wykonuje dużą liczbę cykli i powinien być przystosowany do takiej intensywności pracy.
Czy warto wybrać ekspres z dwoma młynkami?
Dwa młynki mogą być przydatne wtedy, gdy firma chce korzystać jednocześnie z dwóch różnych rodzajów ziaren. Można przykładowo przygotować jeden pojemnik na standardową kawę, a drugi na ziarna bezkofeinowe lub mieszankę o innym profilu smakowym.
W mniejszym biurze jeden młynek zazwyczaj wystarcza. Dodatkowy młynek warto więc traktować jako rozwiązanie wynikające z konkretnych potrzeb użytkowników, a nie jako funkcję niezbędną w każdym firmowym ekspresie.
Jakie parametry ekspresu firmowego mają największe znaczenie?
Przy porównywaniu ekspresów łatwo skupić się na liczbie dostępnych napojów lub wyglądzie urządzenia. W codziennym użytkowaniu znacznie bardziej odczuwalne są jednak parametry związane z wydajnością i obsługą.
Warto zwrócić uwagę na:
- pojemność zbiornika na wodę – zbyt mały wymaga częstego uzupełniania,
- pojemność pojemnika na ziarna – powinna odpowiadać liczbie przygotowywanych kaw,
- pojemność pojemnika na fusy – wpływa na częstotliwość opróżniania ekspresu,
- możliwość przygotowania dwóch kaw jednocześnie – przydatna szczególnie w większym biurze,
- regulację mocy i wielkości napoju – pozwala użytkownikom dopasować kawę do własnych preferencji,
- szybkość nagrzewania i przygotowania napoju – ma znaczenie przy dużej liczbie użytkowników,
- system mleczny – istotny, jeżeli pracownicy często wybierają cappuccino, latte lub inne napoje mleczne,
- automatyczne programy czyszczenia – ułatwiają utrzymanie urządzenia w odpowiednim stanie.
Ważne są także wymiary ekspresu. Przed zakupem należy sprawdzić nie tylko szerokość dostępnego miejsca, ale również możliwość wygodnego wysuwania zbiornika na wodę, uzupełniania ziaren i wyjmowania tacki ociekowej.
System mleczny w ekspresie do biura – kiedy jest potrzebny?
Jeżeli użytkownicy piją głównie espresso lub czarną kawę, rozbudowany system mleczny nie jest konieczny. Sytuacja wygląda inaczej w firmach, w których dużą popularnością cieszą się cappuccino, latte macchiato czy kawa z mlekiem.
Automatyczny system mleczny może znacznie uprościć przygotowywanie takich napojów. Użytkownik wybiera odpowiedni program, a ekspres sam dozuje kawę oraz mleko.
Trzeba jednak pamiętać, że elementy mające kontakt z mlekiem wymagają regularnego czyszczenia. Pozostawienie resztek mleka w przewodach lub dyszach jest niewskazane zarówno ze względów higienicznych, jak i eksploatacyjnych.
Dlatego przed wyborem ekspresu warto sprawdzić, czy system mleczny posiada automatyczne płukanie oraz jak wygląda jego codzienne czyszczenie.
Ekspres ze zbiornikiem czy podłączeniem do sieci wodnej?
W przypadku mniejszej firmy najczęściej wystarczający jest ekspres wyposażony we własny zbiornik na wodę. Takie rozwiązanie ułatwia ustawienie urządzenia w wybranym miejscu i nie wymaga przygotowania dodatkowej instalacji.
Przy większym zużyciu częste dolewanie wody może jednak stać się uciążliwe. W takiej sytuacji warto rozważyć urządzenie umożliwiające stałe podłączenie do instalacji wodnej.
Rozwiązanie należy dopasować do intensywności użytkowania:
- zbiornik na wodę sprawdza się przy mniejszej liczbie przygotowywanych napojów i zapewnia większą swobodę ustawienia urządzenia,
- stałe przyłącze wody ogranicza konieczność ręcznego uzupełniania zbiornika i może być praktyczniejsze przy dużej liczbie kaw przygotowywanych każdego dnia.
Przy stałym podłączeniu należy również zwrócić uwagę na jakość wody oraz wymagania producenta dotyczące jej uzdatniania lub filtrowania.
Jak ważne jest czyszczenie ekspresu używanego w firmie?
W biurze z jednego urządzenia korzysta wiele osób, dlatego prosty system czyszczenia ma szczególne znaczenie. Jeżeli codzienna konserwacja jest skomplikowana, istnieje większe ryzyko, że poszczególne czynności będą wykonywane nieregularnie.
Ekspres powinien umożliwiać łatwe:
- opróżnianie pojemnika na fusy,
- czyszczenie tacki ociekowej,
- płukanie układu kawowego,
- czyszczenie systemu mlecznego,
- przeprowadzanie programu odkamieniania lub innych procedur konserwacyjnych wymaganych przez producenta.
Automatyczne programy nie zawsze eliminują wszystkie czynności wykonywane ręcznie, ale mogą znacząco uprościć codzienną obsługę.
Warto również ustalić, kto w firmie będzie odpowiedzialny za uzupełnianie ziaren i wody oraz wykonywanie wymaganych procedur czyszczenia. Pozwala to uniknąć sytuacji, w której ekspres jest intensywnie wykorzystywany, ale nikt nie zajmuje się jego regularną konserwacją.
Na co jeszcze zwrócić uwagę przed zakupem ekspresu do firmy?
Sam koszt zakupu nie powinien być jedynym kryterium wyboru. Ekspres firmowy jest urządzeniem użytkowanym regularnie, dlatego znaczenie mają również późniejsza obsługa oraz możliwość szybkiego usunięcia ewentualnej awarii.
Przed podjęciem decyzji warto sprawdzić dostępność serwisu, części eksploatacyjnych i środków potrzebnych do konserwacji urządzenia. Przydatne jest również przeanalizowanie warunków gwarancji.
Znaczenie może mieć także intuicyjność panelu sterowania. W biurze z ekspresu korzystają osoby o różnym doświadczeniu, dlatego podstawowe napoje powinny być dostępne bez konieczności każdorazowego zmieniania wielu ustawień.
Dobrze dobrany ekspres do kawy firmowy z młynkiem powinien więc łączyć odpowiednią wydajność z możliwie prostą obsługą.
Jaki ekspres do kawy firmowy z młynkiem wybrać?
Nie istnieje jeden model odpowiedni dla każdej firmy. Innego urządzenia potrzebuje niewielkie biuro przygotowujące kilkanaście kaw dziennie, a innego duża firma, w której ekspres wykonuje wiele cykli w krótkim czasie.
Najważniejsze jest dopasowanie urządzenia do rzeczywistych warunków użytkowania. Przed zakupem warto określić przewidywaną liczbę kaw, najczęściej wybierane napoje, sposób pobierania wody oraz dostępne miejsce. Dopiero na tej podstawie można porównywać pojemność zbiorników, możliwości młynka, system mleczny i rozwiązania ułatwiające czyszczenie.
Podsumowując, dobry ekspres do kawy firmowy z młynkiem powinien być dobrany przede wszystkim do liczby przygotowywanych napojów i intensywności pracy. W praktyce szczególnie ważne są wydajny młynek, odpowiednio duże zbiorniki, prosta obsługa, łatwe czyszczenie oraz system mleczny dopasowany do preferencji użytkowników. W większych firmach warto dodatkowo zwrócić uwagę na możliwość przygotowywania kilku napojów w krótkim czasie oraz opcję stałego podłączenia urządzenia do wody.
Sprawdź ➡ włoski profesjonalny ekspres do kawy!
